Idén is elkészült a világ legnagyobb kocsonyája Miskolcon

Ünnepélyen keretek között vágták fel a világ legnagyobb kocsonyáját péntek délután a Szinva teraszon.

Ismét kitettek magukért a szakácsok, akik 30 kg húsból készítették el az idei 600 literes óriáskocsonya művet, amit péntek délután már a nagyközönség is megkóstolhatott.

fotó: Juhász Ákos

„Három éve találtuk ki, hogy ha már kocsonyafarsang van, akkor legyen egy olyan kocsonya is, ami mindenkié” - mondta Kiss Gábor, alpolgármester köszöntő beszédében, ezt követően felvágta az óriáskocsonyát.

Idén is nagy volt az érdeklődés, tömött sorokban várták az emberek, hogy megkóstolhassák az ünnepi kocsonyát .

„Akkor is kiálltam a soromat, meg most is, de ez tökéletes. Nagyon finom!  - mondta Mohácsi Dónát Csaba - aki azt is elárulta, hogy a klasszikus kocsonya recept híve.

minap.hu